Ingredientes :
- huevos , dependiendo de comensales
- bonito
- chaca picada
- mahonesa
- unas aceitunas
- jamón york
Elaboración
Cocemos los huevos con agua y poco de sal
Cuando estén fríos los pelamos y cortamos por la mitad ,sacamos la llema y la dejamos en un bol aparte donde vamos incorporando los ingredientes,(bonito ,chaca picadadita,mahonesa) ,los vamos apastando y haciendo como una masa .
Con esta masa se va rellenando los huevos y seguido se van empaquetando (como en la foto )ponemos un poco de mahonesa y media aceituna .¡¡¡¡guala ,cambiaron de cara ¡¡¡¡
También podemos poner un poco de bechamel por encima y gratinamos un poco
