Mi gente quedo muy contenta con este plato, ya que puedes tenerlo preparado y lo puedes comer al día siguiente tranquila mente
La verdad que son muy fáciles de preparar y puedes quedar muy bien en cualquier momento .
- Ingredientes
- 1 paquete de masa quebrada
- 2 puerros grandes
- 400 gr de pechugas de pollo
- 3 huevos
- 4 o 5 setas laminadas
- 1 bote de leche Ideal o nata para cocinar
- pimienta molida y nuez moscada
Elaboracion :
Pochamos el puerro en un poco de aceite y incorporamos las pechugas troceadas y dejamos que se haga un poco y incorporamos las setas y lo dejamos hasta que se hagan.
En el vaso de la batidora ponemos los huevos , la leche Ideal y un poco de pimienta y nuez moscada para darle un toque .
Forramos el molde con la masa quebrada .
Vertemos el pollo sobre la masa y añadimos la mezcla de huevos y leche
Horneamos a 200º durante unos 15 minutos y veamos que esta echa por dentro
