lunes, 28 de diciembre de 2009

ROLLOS DE JAMON YORK , QUESO ,PIMIENTOS



Ingredientes
  • Jamón York
  • Tranchetes
  • Pimientos del piquillo
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
Elaboracion
Colocar en el centro de cada loncha de jamón un tranchete y encima el pimiento.
Enrollar formando un rollito.
Pinchar con un palillo para que no se salga el relleno.
Pasar por huevo y pan rallado.
Freír en aceite bien caliente.
Escurrir sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.