INGREDIENTES:
- 1L de leche
- 100 o 150 de arroz ( a mi me gusta el SOS)
- 5 o 6 cucharadas de azucar (depende de lo dulce que seas)
- 1 palo de canela
- canela en polvo
- 1 trozo de corteza de naranja o limón (a gusto)
PREPARACION:
Ponemos la leche con el palo de canela ,el trozo de corteza en un cazo al fuego y cuando comience a hervir añadimos el arroz y el azúcar bajamos el fuego, removemos un poco y dejamos hacer suavemente. Una vez hecho, los pasaremos a recipientes individuales de postre, dejamos enfriar un poco, espolvoremos de canela en polvo y metemos al frigorífico (a mi me gusta frío y algo caldoso). Y listo.
