viernes, 27 de noviembre de 2009

BOMBONES DE SALMÓN AHUMADO


  Un buen aperitivo para estas navidades.
 INGREDIENTES:
  • salmón ahumado 
  • queso de untar.

 ELABORACION:
 Necesitamos una cubitera de silicona con formas de bolitas, se tapan los agujeros con salmón ahumado, se aprieta bien para dar la forma. Se rellena el centro con queso Philadelphia y se tapa por encima con otro trozo de salmón.
 Al queso se le podría añadir algún sabor, picando pepinillo, nueces, ..
Se meten en el congelador para que se queden firmes y entonces se mantienen en el frigorífico para comer cuando están descongelados.