Un buen aperitivo para estas navidades.
INGREDIENTES:
- salmón ahumado
- queso de untar.
ELABORACION:
Necesitamos una cubitera de silicona con formas de bolitas, se tapan los agujeros con salmón ahumado, se aprieta bien para dar la forma. Se rellena el centro con queso Philadelphia y se tapa por encima con otro trozo de salmón.
Al queso se le podría añadir algún sabor, picando pepinillo, nueces, ..
Se meten en el congelador para que se queden firmes y entonces se mantienen en el frigorífico para comer cuando están descongelados.