Lubinas a la donostiarra

INGREDIENTES

• Lubinas
• 3 ó 4 ajos en lonchas
• 1 guindilla
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharada de vinagre
• Sal

 

ELABORACIÓN
Las salé, eché un chorrito de aceite a la bandeja y las metí al horno diez minutos, mientras freí unas lonchas de ajitos con guindilla y chorrito de vinagre y lo eché por encima.

 

Y de cama unas tatatas a la panadera.......