jueves, 12 de noviembre de 2009

Lubinas a la donostiarra


INGREDIENTES
  • Lubinas
  • 3 ó 4 ajos en lonchas
  • 1 guindilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de vinagre
  • Sal

 
ELABORACIÓN
Las salé, eché un chorrito de aceite a la bandeja y las metí al horno diez minutos, mientras freí unas lonchas de ajitos con guindilla y chorrito de vinagre y lo eché por encima.

 
Y de cama unas tatatas a la panadera.......