Esta receta me la a mando mi sobrina .tambien es muy buena cocinera .
Facil y rapida de preparar
INGREDIENTES:
2 huevos cucharada rasa de harina
2 cucharadas de leche 1 de queso parmesano molido
2 lonchas de jamos de york
2 o 3 de queso suave
PREPARACION:
Bates todo muy bien y lo pones en una sarten como si fueras hacer 1 tortilla. cuando esté lista por un lado le das la vuelta y pones esparcidas por toda la base las lonchas de jamos de york y el queso suave, enrollas y la dejas como un rollito de primavera, la dejas enfriar y la cortas en rodajas.