Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- Espinacas congeladas
- Queso
- Huevo
- Sal
Cocer las espinacas como se india en el paquete .Escurrir muy bien y salar .Colocar las espinacas en una cazuela y añadir un queso cremoso que funda bien, cocinar removiendo continuamente hasta que se funda el queso y se forme una pasta.
Estirar el hojaldre en forma de rectángulo.
Colocar el relleno sobre el hojaldre, doblar sobre sí mismo para cerrar.
Pintar con huevo batido y hornear.
Cortar en rodajitas.
