lunes, 7 de diciembre de 2009

MINITARTALETAS DE BACON


Este es un aperitivo rapido y facil ,sobre todo si ya si tenéis la cebolla ya frita y el bacon cortado a tiras,están muy ricas.

INGREDIENTES:

  • Un paquete de minitartaletas
  • Tiras de bacon
  • Cebolla frita (la venden en Mercadona)
  • Huevo
  • Queso rallado
  • Nata líquida
  • Sal
  • Pimienta
PREPARACIÓN:
Preparamos las tartaletas sin sacar de la bandejita de plástico en la que van, ya que así mismo las pondremos en el microondas.
En un recipiente batimos el huevo y echamos un poco de nata líquida y una pizca de pimienta.
A continuación, añadimos el bacon, la cebolla frita y el queso rallado.
Rellenamos las tartaletas con la mezcla anterior y las ponemos en el microondas a potencia máxima hasta que veamos que el huevo está cuajado. En mi caso, he hecho 8 minitartaletas y ha tardado unos 2 minutos. Ya os digo, depende de la potencia del micro y de la cantidad de tartaletas que vayáis a hacer.
Podéis añadirle un poco de perejil picado u orégano para decorar.