Ingredientes
- 4 lomos mediamos de bacalao desalados
- Aceite
- Y salsa de tomate
En una sartén freímos con aceite no muy fuerte el bacalao unos 4 o 5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor .Lo emplatamos y le echamos la salsa de tomate por encima que ya tendremos preparado, un poquito de perejil y a degustar
