sábado, 9 de enero de 2010

TARTA DE MANZANA (de otra forma )














Lo siento pero tengo predileción por las tartas de manzana y las de queso ,no mas que veo una ya la estoy haciendo ,asi se meten los kilitos
Ingredientes

  • 6 manzanas grandes
  • 120g de azúcar
  • 150g de harina
  • 100 g de leche
  • 100g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadurina
  • Azúcar para espolvorear
  • Mermelada  a gusto del consumidor
Elaboración
Echar en el vaso 4 manzanas peladas y sin corazón y el resto de ingredientes.
Triturar todo .Poner la masa en un molde (untado de mantequilla ) y adornar con las otras dos manzanas cortadas en gajos finos.
Espolvorear con azúcar.
Meter en el horno a 180 ºC hasta que esté dorada y la pinchar con un palillo este salga limpio.
Si se quiere, se le puede dar un baño con mermelada .