lunes, 8 de febrero de 2010

Crema pastelera sencilla

Ingredientes
  • 1 sobre Flanin (yo he usado Flaní el niño)
  • 3 huevos
  • 3 vasos de leche
  • 4 cucharadas de azucar
  • canela molida
                            
elaboracion
Mezclar en un cazo el contenido del sore y el azúcar,Incorporar los huevos ,añadiendolos de uno en uno  y remover bien
Añadir la leche fria,mezcarbien y poner a calentar sin dejar de remover.Cuando hierva,retirar del fuego ,servir en porciones  individuales y dejarlo enfriar .Servir con canela espolvoreada por encima